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美国霍普金斯大学神经外科专家及以色列大学研究人员同时发现，喂食含有黄豆食物的大鼠，其术后神经损伤所造成的痛觉，明显地比没食黄豆的大鼠低。

营养保健专家向脑力劳动者推荐了两种极不起眼的食物——葱和蒜，两者中都含有名为前列腺素A的物质，其能舒展小血管，促进血液循环，降低血压，可使大脑保持灵活甚至更活跃。

加拿大的科研人员发现，低脂饮食可缓解妇女周期性乳房胀痛。